Saúde

TOP 50 alimentos mais saudáveis. Parte 2

A maioria dos alimentos desta lista não são apenas lanches nutritivos, mas também uma abundância de vitaminas e antioxidantes para ajudá-lo a perder peso sem prejudicar sua saúde. Se você ainda achar difícil mudar radicalmente seus gostos, não tenha medo de pelo menos tentar adicionar algo novo.

Não perca: TOP 50 alimentos mais saudáveis. Parte 1

Então, a segunda parte dos nossos principais alimentos mais saudáveis:

Frutos do mar

Certos tipos de peixes e frutos do mar serão bem nutridos e benéficos para a saúde.

Muitas pessoas são deficientes em ômega-3, então esses alimentos enriquecidos com esses ácidos graxos são uma excelente solução.

De acordo com pesquisas de cientistas, as pessoas que consomem regularmente frutos do mar têm uma expectativa de vida mais longa. Outra vantagem para os consumidores de frutos do mar é o baixo risco de doenças cardíacas comuns, eles não sofrem de demência ou depressão.

26. Salmão


A espécie de peixe oleoso com barbatanas de raios tornou-se notavelmente famosa por seu sabor delicioso e valor nutricional. O salmão contém proteínas, ômega-3 e vitamina D, embora em pequenas quantidades.

27. Sardinhas


Pequenos peixes gordurosos estão enchendo os alimentos. Os nutrientes nas sardinhas ajudam o corpo a funcionar corretamente.

28. Moluscos


Em termos de conteúdo de elementos úteis, os moluscos estão prontos para competir com os produtos à base de carne. Espécies como clem, ostras e moluscos são comidos.

29. Camarões


Pequenos crustáceos são parentes de caranguejos e lagostas. Embora o camarão contenha um pouco de gordura e calorias, o produto é rico em proteínas e outros elementos que beneficiam o organismo (selênio, vitamina B12).

30. Truta


Os representantes de água doce são muito parecidos com o famoso salmão, sabor delicioso.

31. Atum


O peixe de água salgada é bastante difundido nos países ocidentais, que se caracteriza por uma baixa quantidade de gordura em sua composição e baixo teor calórico. O representante da família da cavala é recomendado para quem tem uma necessidade especial de proteína, mas lembre-se de evitar o abuso de alimentos altamente calóricos.

No entanto, vale a pena comer espécies de peixes com uma porcentagem mínima de mercúrio.

Grumos

Vários grãos são benéficos para o corpo, apesar de recentemente terem desfrutado de uma má reputação.

Deve ser lembrado que os cereais têm uma porcentagem relativamente alta de carboidratos. Devido ao exposto, esses alimentos são incompatíveis com uma dieta baixa em carboidratos.

32. Arroz integral ou integral


No mundo moderno, os produtos de grãos mais comuns são a principal fonte de nutrição para uma boa metade da humanidade. O arroz integral é bastante satisfatório, é famoso por seu teor significativo de magnésio, alta dosagem de vitamina B1, além de componentes indigeríveis.

33. Aveia


Os produtos de aveia são especialmente benéficos. Juntamente com as propriedades de saciar a fome, a aveia é dotada de elementos indigeríveis que trazem vários benefícios à saúde.

34. Quinoa


A cultura do grão de grãos tornou-se surpreendentemente famosa entre as pessoas que estão preocupadas com sua saúde. Os grãos de quinoa atuam como um dos líderes no conteúdo de proteína vegetal, magnésio e fibra.

Pão

O consumo de pão branco altamente processado é extremamente alto. Pode ser difícil para os indivíduos que estão tentando não perturbar o sistema alimentar saudável e correto encontrar pão saudável, mas ainda existem soluções.

35. Pão de Ezequiel


Um tipo único, mas raro de pão de grãos germinados, o pão de Ezequiel é o pão mais saudável que você pode comprar. É feito de grãos integrais germinados, cevada, trigo e legumes (feijão, lentilha).

36. Pão Low Carb caseiro


Em geral, o pão de melhor qualidade é o produto que você mesmo pode fazer.

Leguminosas

O feijão é outro alimento à base de plantas subestimado. As leguminosas contêm ingredientes antinutricionais - antinutrientes. Esses compostos interferem na digestão confortável e na assimilação de elementos úteis. Para melhorar o valor nutricional das leguminosas, elas são embebidas em água e bem cozidas para minimizar a quantidade de antinutrientes.

Apesar da desvantagem descrita, o feijão é um depósito de proteína vegetal.

37. Feijão verde


O feijão verde é um tipo de feijão comum que não atingiu sua maturação final. O produto é muito popular no ocidente.

38. Feijão


Um tipo de família de leguminosas é respeitado por seu teor de minerais, vitaminas e fibras. Em sua forma não processada, as leguminosas são tóxicas, portanto, a preparação do produto para consumo deve ser levada a sério.

39. Lentilhas


O alto teor de proteína vegetal nas lentilhas é combinado com vitaminas (B1, B2, B6), potássio, fósforo, ferro e fibras, tornando o produto uma das melhores fontes de nutrientes.

40. Amendoins


Amendoins, ou amendoins, são leguminosas, não nozes. A cultura é conhecida por seu sabor e está repleta de nutrientes e antioxidantes. O amendoim pode ajudá-lo a perder peso, de acordo com pesquisas de vários cientistas, mas não é recomendado o uso excessivo da manteiga de amendoim. Devido ao sabor excepcional e alto teor calórico, é difícil se abster de tal produto e não comer demais.

Derivados do leite

Para os consumidores que não sofrem de intolerância à lactose ao açúcar do leite, os produtos à base de leite são um tesouro de nutrientes essenciais. Os produtos lácteos naturais são considerados os melhores, de acordo com pesquisadores. As pessoas cujas dietas incluem uma quantidade suficiente de produtos lácteos têm um risco menor de obesidade e diabetes mellitus não insulino-dependente (diabetes tipo 2). Vacas alimentadas com capim produzem mais leite de enchimento devido à presença de vitamina K2 e ácidos graxos ômega benéficos, como o ácido linoleico conjugado (CLA).

41. Queijo


Não subestime o valor nutricional do queijo. Os benefícios de uma fatia de queijo podem ser equiparados a 240 ml de leite de vaca. Muitas pessoas celebram o queijo como um dos alimentos mais deliciosos.

42. Leite integral


O leite de boa qualidade não é apenas a melhor fonte de cálcio, mas também é famoso pelas gorduras saudáveis, proteínas, vitaminas e minerais.

43. Iogurte


Um produto lácteo fermentado é feito de leite fermentado usando microorganismos fermentadores. Tem os mesmos benefícios para a saúde que o leite, mas o iogurte fortificado com culturas vivas também tem o benefício adicional de bactérias probióticas benéficas.

Gorduras e óleos

Os óleos e gorduras animais e vegetais no mercado agora detêm o título honorário do produto certo, apesar de terem uma má reputação no passado. Entre eles também estão vários recursos do grupo dos triglicerídeos, ou gorduras, que contêm apenas ácidos graxos saturados.

44. Manteiga


A manteiga de vacas cuja dieta consiste principalmente de capim e palha fornecerá muitos ingredientes saturantes importantes, incluindo a vitamina K2 lipossolúvel.

45. Óleo de coco


O óleo vegetal contém uma quantidade significativa de triglicerídeos de cadeia média (MCTs), que têm um efeito benéfico na redução do tecido adiposo no abdômen, bem como em doenças cerebrais caracterizadas por comprometimento grave da memória (doença de Alzheimer).

46. ​​Azeite extra virgem


Classificado entre os principais alimentos saudáveis, o óleo vegetal é benéfico para as gorduras monoinsaturadas, que têm um efeito protetor contra doenças cardíacas. O azeite é enriquecido com antioxidantes.

Culturas tuberosas

Desempenhando as funções de armazenamento das plantas, os tubérculos contêm um número significativo de elementos saturantes. Os produtos distinguem-se pelo seu valor nutricional.

47. Batatas


As batatas são valorizadas por potássio e vitamina C. Além disso, o produto satisfaz a fome por muito tempo. Os pesquisadores experimentaram 38 alimentos e concluíram que os tubérculos de batata cozida saturam o corpo melhor do que qualquer outra pessoa.

48. Batata


Tubérculos de batata amiláceos com excelente sabor, nomeadamente doçura. Uma quantidade significativa de antioxidantes e oligoelementos benéficos também estão presentes no produto.

49. Vinagre de Maçã


O vinagre obtido a partir de matérias-primas de maçã é popular entre os amantes de um estilo de vida saudável. De acordo com os resultados da pesquisa, os componentes biologicamente ativos do produto ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue e atuam como auxiliares na modelagem do corpo.

O vinagre de maçã é ótimo como molho de salada, adicionando sabor aos pratos.

50. Chocolate amargo


O licor de cacau sem açúcar é famoso pela combinação de elementos benéficos, como magnésio e antioxidantes.

Resultado

Se você deseja revisar fundamentalmente sua dieta diária ou simplesmente fazer ajustes, pode adicionar facilmente alguns dos alimentos descritos.